品嘗永嘉麥餅。 蔣勇 攝

學(xué)員在學(xué)習(xí)制作宋韻糕點(diǎn)。 蔣勇 攝

陶公洞前投喂錦鯉、參觀(guān)水云村文化禮堂、學(xué)習(xí)制作中式酥點(diǎn)、品嘗永嘉麥餅與素面……永嘉大若巖鎮(zhèn)水云村近日迎來(lái)了一群國(guó)際友人。

4月21日，一場(chǎng)跨國(guó)文化體驗(yàn)在水云村拉開(kāi)帷幕。來(lái)自溫州大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院青山班的69名印尼籍學(xué)員，抵達(dá)永嘉大若巖鎮(zhèn)水云村開(kāi)展文化交流體驗(yàn)活動(dòng)。

“這里的村莊特別干凈，空氣特別好，非常舒服漂亮！”來(lái)自印尼的學(xué)員諾貝爾（音譯）告訴記者，這是他第一次深入體驗(yàn)溫州鄉(xiāng)村文化，驚嘆于這里的自然風(fēng)光與人文美食。“這個(gè)叫麥餅？我覺(jué)得非常好吃，搭配上我們的印尼辣椒更是完美！”除了品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?，印尼學(xué)員還親手學(xué)習(xí)制作了中式酥點(diǎn)桃花酥。

水云村糕點(diǎn)師林樂(lè)瓊，一襲漢服裝扮，在水云村黨群服務(wù)中心為印尼的學(xué)員們帶來(lái)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“宋韻茶果”制作體驗(yàn)課程。揉面、和餡、定型、烤制……只見(jiàn)在林老師的帶領(lǐng)下，洋同學(xué)們用面團(tuán)制作了各式形狀、不同口味的“桃花”雛形，呈現(xiàn)出一幅花團(tuán)錦簇的模樣?！暗谝淮谓o外國(guó)人上課，挺緊張的，但是想到能把中國(guó)傳統(tǒng)文化傳播出去，特別開(kāi)心！”課程結(jié)束后林樂(lè)瓊對(duì)記者說(shuō)道。

“相信這次活動(dòng)能讓他們對(duì)中國(guó)文化有更獨(dú)特的認(rèn)識(shí)和了解，希望他們把在這里感受到的東西帶到印度尼西亞?！睖刂荽髮W(xué)國(guó)際教育學(xué)院黨總支書(shū)記林愛(ài)菊介紹，“溫州大學(xué)青山班”是由溫州大學(xué)與青山實(shí)業(yè)集團(tuán)共同成立的校企合作、產(chǎn)教融合國(guó)際人才培養(yǎng)項(xiàng)目，由企業(yè)選拔海外優(yōu)秀管理人員來(lái)校進(jìn)修。國(guó)際教育學(xué)院根據(jù)企業(yè)需求定制語(yǔ)言、文化與技能課程。在學(xué)習(xí)之余，帶領(lǐng)國(guó)際生走進(jìn)溫州的山水，感受溫州的獨(dú)特魅力，了解這里的鄉(xiāng)村文化與生態(tài)環(huán)境。培養(yǎng)更多讀懂中國(guó)，傳播中國(guó)的印尼籍“中國(guó)好朋友”。

在水云村文化禮堂，村黨總支書(shū)記陳永忠為同學(xué)們講解當(dāng)?shù)氐奈幕瘹v史習(xí)俗。他表示，能把當(dāng)?shù)匚幕瘋鞑ソo異國(guó)友人，把溫州永嘉的IP傳播到更遠(yuǎn)的地方，是非常有意義的一次活動(dòng)。隨后，大家前往十二福地咖啡，在百年楓楊樹(shù)下品嘗楠溪江麥餅與素面、咖啡，感受溫州山水風(fēng)景。

永嘉縣大若巖鎮(zhèn)水云村有陶公洞和十二峰等楠溪江老牌景區(qū)。從過(guò)去以中老年人爬山玩水為主，到現(xiàn)在越來(lái)越多年輕人來(lái)村里品咖啡，沉浸式感受楠溪山水，目前村里已有8家各具特色的咖啡館，憑借一杯咖啡，小村圈粉無(wú)數(shù)?？Х?麥餅+宋韻糕點(diǎn)+本地茶+素面的花樣組合，吸引大量年輕游客前來(lái)打卡。據(jù)了解，本月底，水云村還將全新打造本地茶+咖啡的特色“茶咖館”，選址在十二峰附近，首次嘗試結(jié)合宋韻文化，融合當(dāng)?shù)厣剿L(fēng)光，以全新面貌迎接五一旅游小高峰。

水云村也是大若巖鎮(zhèn)永嘉宋韻文化精品線(xiàn)示范帶上的重要節(jié)點(diǎn)。該示范帶以“九黃線(xiàn)”為主線(xiàn)，涵蓋大東、埭頭、龍垟、大元下、水云和大若巖社區(qū)等村社，以沿線(xiàn)文化場(chǎng)館、文化街區(qū)、民宿集群、宋韻樂(lè)舍、星級(jí)文化禮堂等為依托，進(jìn)一步深化宋韻文化挖掘研究。

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