生環(huán)學(xué)院鮮跡生物團(tuán)隊(duì)一路過(guò)關(guān)斬將，在溫州大學(xué)第十二屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽校賽中獲得金獎(jiǎng)。

鮮跡生物團(tuán)隊(duì)是一支立足生物科研領(lǐng)域，專(zhuān)注研發(fā)高質(zhì)量生物保鮮劑的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，作為溫州地理標(biāo)志性產(chǎn)品的甌柑雖然產(chǎn)量大，但在長(zhǎng)期的儲(chǔ)存過(guò)程中容易受到病原微生物的侵染，嚴(yán)重影響產(chǎn)品銷(xiāo)售和進(jìn)一步的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。而在目前的果蔬保鮮產(chǎn)業(yè)上，應(yīng)用于產(chǎn)品保鮮的作為市場(chǎng)主流的化學(xué)保鮮劑，不僅污染環(huán)境，更有威脅人類(lèi)身體健康的風(fēng)險(xiǎn)。

在溫大生環(huán)學(xué)院專(zhuān)家們的技術(shù)指導(dǎo)和支持下，鮮跡生物團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)兩年，經(jīng)過(guò)不斷加強(qiáng)技術(shù)更新和驗(yàn)證，實(shí)驗(yàn)了2000多次，最終通過(guò)上萬(wàn)次分離提取了高效廣譜抗菌成分——三楊梅素。以三楊梅素為主要原料的保鮮劑不僅不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害，也不會(huì)造成環(huán)境污染。團(tuán)隊(duì)已與坦頭垟村村等多個(gè)村莊開(kāi)展合作，將實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品投入到兩村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，幫助歐柑種植戶(hù)挽回大量生產(chǎn)損失，依托生物科技助力溫州區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

目前，鮮跡生物團(tuán)隊(duì)已成注冊(cè)創(chuàng)立了溫州市鮮跡生物科技有限公司，正努力備戰(zhàn)五月份的“挑戰(zhàn)杯”省賽。