在溫州大學(xué)第十二屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽校賽中，暢悅生物憑借扎實(shí)的實(shí)踐內(nèi)容、豐富的實(shí)踐成果以及優(yōu)秀的匯報(bào)答辯獲得比賽金獎(jiǎng)。

暢悅生物團(tuán)隊(duì)立足生物科學(xué)領(lǐng)域，是一支由在校大學(xué)生組成的創(chuàng)業(yè)“生力軍”，團(tuán)隊(duì)成員全部來(lái)自溫州大學(xué)生環(huán)學(xué)院。

團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人吳世櫟一家，依海而生，靠海吃海，多年來(lái)以打魚(yú)為生。進(jìn)入溫州大學(xué)，學(xué)習(xí)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)后，他通過(guò)調(diào)研了解到，不同于刺參等名貴海參，以東海烏參為代表的部分種類(lèi)海參因其市場(chǎng)價(jià)格不振、開(kāi)發(fā)利用率低，被稱(chēng)為“低值海參”。漁民每每收網(wǎng)后，總是習(xí)慣將網(wǎng)里的低值海參扔回大海，或是就地丟棄，造成資源浪費(fèi)。面對(duì)此現(xiàn)象，吳世櫟不禁思考，如何將“招人嫌”的低值海參變廢為寶、物盡其用。在老師及學(xué)校的幫助下，吳世櫟創(chuàng)立暢悅生物團(tuán)隊(duì)，以期在低質(zhì)海參開(kāi)發(fā)利用方面尋求新的突破口，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益最大化。

該團(tuán)隊(duì)以以東海烏參為代表的“低值海參”為抓手，在高端功能配料產(chǎn)業(yè)上下功夫，在現(xiàn)有糖與肽數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)上，利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)開(kāi)展106次組合酶解，在海參糖肽提取領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“一個(gè)突破、兩個(gè)首創(chuàng)”。團(tuán)隊(duì)突破海參靶向低聚糖肽降解工藝，在降低30%能耗的同時(shí)，將得率維持在85%高位；首創(chuàng)重金屬機(jī)械+酶解組合脫除技術(shù)，重金屬脫除率達(dá)98.5%，徹底解決重金屬超標(biāo)難題；首創(chuàng)三級(jí)降膜分離提純技術(shù)，做到“一步到位零廢液”，產(chǎn)物平均分子量為1000道爾頓，更易被人體吸收。

目前，暢悅生物團(tuán)隊(duì)成功入駐溫州海洋科技創(chuàng)新園區(qū)，正為五月份的“挑戰(zhàn)杯”省賽緊張備戰(zhàn)。